Барбекю

К десяти часам вечера мы оказались перед трудным выбором-или ложится спать, так как день был сумасшедший или собраться с силами и заняться барбекю. Победил...голод и аппетитно выглядящий маринованный цыпленок. После бурного обсуждения идеи возврата и первобытным временам и поедания мяса в его естественном виде(сырым) наконец-то началось распаливание костра т.е. углей. Угли оказались самовоспламеняющимися и весело загорелись с первой попытки. После такого бодрого горения в течение несколько минут, пламя мирно затухло и остались угли,еле светящиеся красным светом. Сказать что я ощутил приступ дисфории, это ничего не сказать! Про себя я перечислил все,что я знал про нехорошие родственные связи производителей угля и всевозможные эпитеты уже на двух языках( хоть чему то Америка научила!:)) Наша планомерная подготовка превратилась в паническое мельтешение homo sapiens, желающих во что бы то не стало соорудить свой горячий ужин.На решетку были закинуты:охотничьи колбаски на бамбуковых палочках, кукуруза в початках, сырая картошка. Цыпленка решили обжарить на следующей партии "волшебных" углей. А потом случилось чудо. Угли оказывается только разгорались и буквально через несколько минут мне пришлось бежать за водой, спасать колбаски. В итоге этих углей хватило что бы все приготовить, запечь в них картошку +в конце концов залить их водой т.к. они видимо были из серии батареек дюраселл:) Так закончился первый день отдыха, а на следуюший день была рыбалка и sunburn.